张元善著2011 年出版198 页ISBN：9787504474377
本书讲述作者与百年老店北京致美斋饭庄的故事。既介绍了作者对餐饮行业的经营管理经验，又介绍了企业文化、特色菜品。图文并茂，可读性和资料性兼备。...
戴忠信，刘军著2007 年出版236 页ISBN：7801066448
本书反映了当前我国教育教学改革与创新的探索实践及理论研究。
杨珺，刘军林主编2011 年出版260 页ISBN：9787561231685
全书共分八章。内容包括：大学生就业形势与政策、就业市场和用人单位探析、就业准备、就业技巧、就业权益保护、资格考试和创业的相关知识等。...
刘少海，刘军明主编2008 年出版172 页ISBN：9787564600716
本书按高校实验课程自身的体系引导学生掌握机械基础实验的基本原理、基本技能和方法。主要内容有：误差分析和数据处理的相关知识；工程材料及机械制造基础的相关实验项目；机械零件几何精度测量的相关实验项目；机...
曾学军，黄晓明主编2014 年出版185 页ISBN：9787811369625
本书为协和内科住院医生/实习医生门诊手册。
王学军，周鸿图主编2004 年出版306 页ISBN：7810388355
“留学”，一个熟悉而又陌生的名词；“留学生”，一群陌生而又熟悉的人。
杨学军，唐美玲编著2001 年出版376 页ISBN：7508407660
本书通过大量的图例，深入地介绍了Premiere的常用功能、使用方法、技巧及其在视频、音频编辑过程中所必备的相关知识。
于学军，张国治编著2007 年出版278 页ISBN：7122007278
本书分四章介绍了食品冷冻冷藏储运技术：冷链物流的组成及技术等。
