刘小聪主编；丁胜，谭伟建副主编；朱向军主审2010 年出版79 页ISBN：9787111284161
本书主要分为实训大纲和课程考核评价标准和实训项目图样资料等。
刘劲松主编；蒲玉兴，李艳华副主编；夏卿坤主审2011 年出版427 页ISBN：9787302243274
本书共14章，包括材料基础知识、常用工程材料及热加工实践三大部分内容。
季元振著2014 年出版333 页ISBN：9787112163434
本书是继上一本《建筑是什么》的后续作品，从一个建筑师的角度对当今中国建筑进行思考。在这本新书里，作者从“结构理性主义”这一现代主义建筑的经典思想出发，把建筑所涉及的功能、结构、材质、方法、政治、日...
郑伟主编；徐运明副主编；刘孟良主审2014 年出版297 页ISBN：9787511117786
本书分为两篇：“专业基础知识”包括建筑力学知识、建筑构造与施工图识读、建筑材料、建筑结构、工程造价基本知识；“岗位知识与专业实务”共八章，包括工程施工测量、施工技术、建筑施工组织、施工项目质量等内...
李小龙，黄华飞，郭凤鸣主编；刘秀峰，贺应和，胡良君副主编；吴海峰，叶倩，赵吉清等参编；李文华主审2012 年出版157 页ISBN：9787564063924
本书介绍了电工技术的基础知识，主要包括：电路基础知识，电路的分析方法，正弦交流电路，三相交流电路，电路的暂态分析，磁路和变压器，电动机，继电-接触控制器，安全用电，电工测量等。本书适合作为高等学校的教......
陈传胜主编；张鲜化，陈琳，赵淑湘等副主编；刘小生主审2014 年出版283 页ISBN：9787562935377
本书主要包括地籍与地籍管理基本知识、地籍调查与地籍测量概述、初始权属调查、地籍控制测量、地籍细部测量、农村土地调查、变更地籍调查、土地调查数据库及管理系统建设、调查成果整理及检查验收、土地勘...
刘雪峰，董连才主编；邓海清，宋旭副主编；李霞主审2013 年出版156 页ISBN：9787501992034
本书的内容包括：餐饮成本核算概述、主料和配料的成本核算、调味品的成本核算、餐饮产品成本核算、餐饮产品价格的核算、宴席成本核算、餐饮成本管理等。本书可作为职业院校烹饪、面点、旅游、餐饮管理等专业...
罗玲玲主编；刘文军，朱玲，付瑶副主编；陈伯超主审2003 年出版218 页ISBN：7112054680
本书内容主要包括：视觉思维训练、创造思维和创造技法训练、建筑设计与创造性解决总是的训练等。
刘文英主编；李焱副主编；李桂云，赵存盛主审2012 年出版170 页ISBN：9787113152017
本书系统地阐述了冲压模具和塑料模具的典型结构及模具制造的实用技术。全书共分为五个模块十七个任务，主要内容包括冲压成型工艺与模具结构认知、注射成型工艺与模具结构认知、其他塑料成型工艺与模具结构认...
张振平主编；龚蓉，刘文英，王慧敏，陈明晖副主编；崔聚兴主审2014 年出版156 页ISBN：9787561185209
本书介绍：学前儿童健康教育活动的目标、内容和设计，学前儿童身体保健教育，学前儿童体育活动的设计与指导，学前儿童心理健康活动的设计与指导，学前儿童园健康教育评价。...
