王慕同等编著1989 年出版292 页ISBN:7800442276
附:几种常用的计量单位、常用食物营养成分表、各种劳动每日营养素供给表、常用食物营养成分表等。:选收营养风味面点26例、菜肴186例。
刘金源,费明燕,刘金霞编著2006 年出版236 页ISBN:7807182261
本书分析了20世纪以来贫富形成的根源,提出日益加大的贫富差距问题。
王同等编著2007 年出版390 页ISBN:7562138060
本教程融视唱训练、节奏训练、听音与记谱训练于一体,通过两册72节近400首练习曲,对各种节奏、节拍、音阶、音程和弦以及常见的各种调式逐一进行训练,是一本非常实用的教程。...
徐甲同等编著2001 年出版267 页ISBN:7560609902
本书主要内容有操作系统概论、操作系统与用户界面、进程管理、存储管理、文件系统和设备管理等。