刘金歌主编相关电子书下载

刘忠，刘金丽主编；周知进，管建峰，张强等副主编2018 年出版350 页ISBN：9787568040723

高光智，戎耕种，陈安桂主编；鲁世山，刘金锋，周林章副主编1997 年出版383 页ISBN：721201463X

刘金远主编；断萍等副主编2016 年出版351 页ISBN：7568505772

董宏国，廖苓平主编；袁一，刘金华副主编2005 年出版221 页ISBN：7564004541

李丹主编；刘金花副主编；张欣戊校订1989 年出版587 页ISBN：957110017X

王元歌刘辉主编2007 年出版293 页ISBN：

史灵歌主编2009 年出版276 页ISBN：9787564501198

本书根据餐饮经营管理的客观规律，以餐饮企业日常经营活动为中心，系统讲述了餐饮管理的组织机构和人员配置、经营计划、菜单设计、原料管理、生产管理、服务管理、酒水与酒吧管理、宴会组织与管理、安全卫生管...

刘金锋，梁红兵主编；韩楚，赵旭替，郭书忠，岳建明副主编2222 年出版239 页ISBN：

周成华，史歌主编2010 年出版480 页ISBN：9787534834707

本书所汇集字体系从历代名家墨迹、碑帖中精选而出，约收3000余字头，2万余范字，并按照汉语拼音音节顺序编排，为书法爱好者提供了一本实用、全面的书法字典。...

黄任歌主编2001 年出版167 页ISBN：7562224676

本教程使用的对象是高等师范院校音乐专业钢琴普修生的个别课与集体课，上册8个单元，分四个方面对学生进行训练，即：练习曲、复调音乐、中外乐曲、编配伴奏。 ...