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  • 食品保藏学

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    刘建学主编2006 年出版270 页ISBN:750195528X

    本书在绪论中分析了食品品质变化的热力学规律、动力学规律及其数学模型,然后分章节介绍了食品的化学成分及其在保藏中的变化,总结了我国食品传统的保藏原理和技术,如食品低温保藏原理、食品气调保藏原理、食品...

  • 信息技术基础实验指导与习题

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    李文武,刘建臣主编2003 年出版237 页ISBN:781082189X

    本书是《信息技术基础教程》的配套教材。主要内容有信息技术和计算机文化,计算机系统知识,Windows98操作系统,Office2000套装软件,通信技术基础,网络基础知识及Internet应用等内容。本书内容丰富,体系严密,图文并...

  • 2013年国家司法考试真题分类解读五卷本 1 民法 2008-2012年卷 重点详解版 第7版

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    众合教育编;李建伟,李军,吴一鸣,曹新川编著2012 年出版210 页ISBN:7510901461

  • 中华民间文学民俗学二十六名家

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    过伟著2012 年出版616 页ISBN:9787562461777

    本书主要是评介中华民间文学民俗学界成果,卓越的26位名家。同时收入名家们撰著的学术自述,乃中华民间文学民俗学术史的重要研究史料。

  • 商海局中局

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    丛伟著2017 年出版348 页ISBN:9787830002107

    著名作者丛伟出版过畅销小说《突围》,受到市场高度肯定,热度之下出版本书《商海局中局》:舒子真是易行鞋业的现任老板,4年前她卖掉“舒宁服饰”想解决易行鞋业的资金问题,但是由于经济形势一直处于低迷状态,易......

  • 咨询顾问说内控

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    田伟著2016 年出版223 页ISBN:9787509569429

    本书共有9章节内容。第一章内部控制(以下简称内控)在中国的十年,介绍了中国引入内部控制制度十年的发展历程。第二章有关内控的几组关系,包括内控与现有管理体系、内控与制度、内控与内控手册、内控体系与管理...

  • 中国二氧化碳利用技术评估报告

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    彭斯震,张九天,魏伟著2014 年出版206 页ISBN:9787030403117

    当前,二氧化碳利用技术还处于研发示范阶段,国内外对二氧化碳利用技术的认识总体来说还需要进一步深化。《中国二氧化碳利用技术评估报告》对这些技术的现状、发展趋势、减排潜力、经济环境效益等进行了详尽的...

  • 中国鲜活果蔬产品价格波动与形成机制研究

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    刘芳,何忠伟著2012 年出版290 页ISBN:9787109163430

    本书采用定量定性分析相结合的方法,运用有关价格波动理论、价格形成机制理论等理论方法,采用X11季节调整模型、HP滤波模型、有限分布滞后模型、脉冲效应函数等计量模型,以水果、蔬菜为研究主体,进行鲜活果蔬产...

  • 论社会化资本的利用 兼论国家信用的运用之道

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    吴方伟著2007 年出版230 页ISBN:7505868527

    本书研究了社会主义过渡阶段社会化资本的利用及国家信用等。

  • 正儿八经说隋唐 3 群雄逐鹿

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    王玉伟著2012 年出版358 页ISBN:9787508737843

    《群雄逐鹿》参考《资治通鉴》、《北史》、《南史》、《周书》、《隋书》、《新唐书》、《旧唐书》等正史,以史料为基础,以年代和具体人物为主线,用小说笔法,以心灵品史,对中国历史上最为鼎盛的隋唐王朝进行全景...

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