刘建国,陈瑞,李长春主编;李蕾,杨玲副主编2005 年出版382 页ISBN:7502349715
本书较全面地汇集了国内近年来运用中医药治疗各种癌症的效方234首,经过临床验证,均为有效方剂。
张建军主编2008 年出版421 页ISBN:9787504460899
本书为21世纪高等商科饭店管理系列教材之一,共10章,主要介绍中餐厨房、原料基础加工,原料的调味,以及水产品、禽类、家畜、蔬菜等品种的烹调知识,适合高职高专及高等商科相关专业使用。...
吴志攀,白建军主编2004 年出版262 页ISBN:7503643978
本书精选了金融法苑中关于各国金融、证券、公司方面经典文章,对于完善我国的金融法制具有重要借鉴意义。
刘建华主编(长安大学)2007 年出版290 页ISBN:7560618847
本书介绍了工程常用材料的分类、成分、组织、性能特点,以及各种材料的成型原理、方法、成型工艺特点及其应用。
杨久仙,刘建胜主编2007 年出版272 页ISBN:9787109118584
本教材介绍了宠物营养原理、宠物食品原料、宠物的营养需要与日粮配制、宠物食品加工调制等内容。
刘建超主编2006 年出版40 页ISBN:7807380055
本书为美术教学师范作品系列参考书,内容为精选花鸟白描画稿40幅,适合于广大初学美术的学子之用。
李明舜主编;林建军,赵学云副主编2011 年出版368 页ISBN:9787307091696
本书内容包括婚姻家庭的本质、婚姻家庭法原理、亲属制度、结婚制度、夫妻制度、离婚制度、亲子制度、收养制度、抚养制度、监护制度、继承制度等。...