贺斌,管殿柱主编;刘慧,张轩副主编2008 年出版308 页ISBN:7111231058
本书包括UGNX4.0概述,建模基础,曲线与草图,实体建模等。
厉玉鸣主编;刘慧敏副主编2010 年出版276 页ISBN:9787122075802
本书介绍了化工检测仪表的基本知识,化工自动化基础等。
牛文怡主编2013 年出版310 页ISBN:9787510819810
本书集合北京最美的民间艺术、最棒的特色餐厅、最亲的风土人情、最玄的潮流服饰等内容,以图文并茂的形式呈现给广大读者。本书讲述了北京最深处的美好,是新旧北京人了解、玩转北京的风向标,其独特的视角也将为...
李国辉,杨静怡编著2012 年出版153 页ISBN:9787546406961
本书针对宾馆酒店服务的整体要求和岗位要求,全面训练酒店服务人员掌握对客服务过程中的礼仪规范,熟悉各种操作技能,并将技能与礼仪在服务中整体运用。...
文怡编著2011 年出版128 页ISBN:9787506471459
本书为文怡”心”厨房系列图书,首先介绍了西餐原料、调料及西餐中基础酱汁、酱料的做法,再详细介绍了60多道西餐的做法,原料、调料、做法详细,步骤图一目了然,方便读者学习。全书图文并茂,版式精美。...
张文怡,董淑梅编著2011 年出版202 页ISBN:9787530864609
本书是艺苑下午茶丛书中的一个分册,介绍了佛罗伦萨画派的形成、艺术特点,介绍了主要代表画家和画家的代表作品,并对作品特点进行了讲解。...
邢怡主编2010 年出版277 页ISBN:9787040295948
《餐饮管理英语》共有15个单元,内容涵盖饭店类型、餐饮服务流程及内容、饮食与营养、餐饮卫生安全和投诉处理等各个方面。本书最大的特色是强调学生在课堂上的语言操练,引入以职业为导向的课堂活动设计理念,突...
刘慧娟,张菊,计丽屏编著2003 年出版114 页ISBN:7561911475
本书配合市民讲英语活动,与原有市民英语品种相配套,由A\B\C三个分册,按功能分若干单元。内容涉及旅游服务场所基本语句,是大众初级交际用书。...