中一贝,刘慧懿主编2001 年出版284 页ISBN:7504717665
本书介绍了肉蛋奶类各种食物的性能、营养成分、药性功用,并通过“资料信息网”这个栏目,介绍吃这些食物的科学学问。
邓学法,刘慧英主编2002 年出版217 页ISBN:7109076059
本书包括种植篇、养殖篇、食品加工篇三部分,较系统地论述了21世纪农业发展的趋势和特点及“三高”农业栽培模式和农业新技术等理论问题。...
刘慧芳编著2010 年出版312 页ISBN:9787505899865
本书介绍了研究了世界主要国家矿产资源的开发和利用情况,同时指出了中国矿产资源的开发利用,并保障国家安全。
(美)Neil J. Anderson著;王立非导读 张雁凌,高晓妹注释2003 年出版206 页ISBN:7560033326
本书是由美国著名英语阅读教学专家尼尔·安德森教授编写,其中自始至终倡导了一种全新的外语阅读学习理念——积极阅读(ACTIVE Reading)。其中所选文章内容涉猎广泛,文体多样,语言简练地道,集实用性和可读性为一体...