刘慧燕，方海田编著2010 年出版166 页ISBN：9787227044437
本书内容包括：禽蛋的腐败、禽蛋的贮藏、咸蛋加工、皮蛋加工、糟蛋加工、湿蛋制品加工、干燥蛋制品加工、熟蛋制品加工、新型蛋制品饮品、变质蛋制品及副产品利用。...
冷传莉主编；陈松副主编2011 年出版294 页ISBN：9787510902932
本书系贵州大学法学院推出的法学专业性刊物，以连续出版物的形式出版，该刊物分为名家特稿、法治焦点、理论探讨、法治硅步、法学争鸣、法学教育、调研报告、书评等若干栏目，力争体现贵州法学理论研究和教学研究...
童亚莉主编；董韵捷副主编2016 年出版155 页ISBN：9787566818942
“国家高技能人才培训基地培训教材”系列的一本。本书主要介绍了客房服务员中级考证的理论和实操内容，方便酒店服务专业学生和酒店从业人员考取客房服务员职业资格证。本书也可作为酒店服务人员解决问题的参...
徐佩莉主编2009 年出版251 页ISBN：9787811185881
本丛书以报告文学的形式，记录了17位上海文化界、学术界、体育界及知识界杰出女性在走向成功成才历程中的艰辛、奋斗和生命感悟，从而挖掘出女性走向成功的规律。...
仇雅莉主编2003 年出版189 页ISBN：711404593X
本书主要介绍了汽车检验方面的知识，为交通职业学校汽车运用与维修专业教材。
