刘小红，林松涛编著2002 年出版132 页ISBN：7506424320
高等服装实用技术教材:阐述服装零售店的设立、设计、组织、促销、服务质量管理，以及消费者购买行为和服装货品流通管理等。
刘德胜编著2000 年出版324 页ISBN：7541817120
路瑶 著 荣获第三届茅盾文学奖 陕西旅游出版社2004年3月1版1印 原价28元
刘方成编著2011 年出版276 页ISBN：9787501965458
本书结合各个人群特点，以大量的实例和营养计算来进行分析，通过介绍食物分类、科学的膳食结构、能量以及分配应用等配餐的基础知识，又介绍了五种常用的科学配餐方法。...
