我是不是平埔人DIY

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刘还月，陈柔森，李易蓉著；陈逸君校订2001 年出版255 页ISBN：9578491808

台湾菜

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刘还月著；陈震宇摄1998 年出版91 页ISBN：7534111250

中国的饮食蕴育在辽阔的山川土地之间，随着民族的成长世代的钻研，发展成独特而扬名国际的饮食文化。从黄河流域、长江流域、珠江流域到台湾，大致有“东甜”、“西辣”、“北咸”、“南鲜”等不同风味。如今，中国...

台湾客家族群史 移垦篇 下 台湾客家的初垦与二次移民

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刘还月2001 年出版516 页ISBN：957028210X

全球大气环流时间平均统计图集

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吴国雄，刘还环著1987 年出版212 页ISBN：7502900047