刘承初主编（上海海洋大学食品学院）2006 年出版322 页ISBN：7502590218
本书介绍了海洋食品的加工工艺和加工新技术，并阐述了海洋中天然产物、药物的开发以及微生物利用。
车剑飞，黄洁雯，杨娟编（南京理工大学化工学院）2006 年出版338 页ISBN：7111195264
本书介绍了复合材料的主要类型，性能特点及其工程应用。
赵绘宇著（上海交通大学法学院）2006 年出版176 页ISBN：7313044682
本书指出我国现有法律，对生态尤其是生态系统整体的保护上，存在着严重缺陷，因此提出了“生态系统管理立法”理论。
熊剑平主编（湖北大学商学院旅游系）2004 年出版254 页ISBN：7307043009
本书在参考和借鉴目前国内外有关导游研究成果的基础上，从基础知识、导游实务和导游技能三个层面展开，对导游工作的发展规律，导游服务的规范流程和导游服务技能进行了较为全面和深入的阐述。...
