刘鸿锋主编2004 年出版306 页ISBN:7534541379
本书针对青少年成长需要设计了营养知识指南和营养食谱二篇,有膳食调配的原则、营养与智力、身高、肥胖以及中小学营养要求,营养食谱500余款。...
刘鸿允等著1991 年出版388 页ISBN:7030023889
英文题名:ThesysteminChina:全书分区域地层、地层单位划分、地层单位对比、地质测年和地质年代表、各种沉积岩的基本特性、古构造特征及古地理沉积演化、震旦系的范围等十一章。...
刘鸿锋主编;陈葆新编著2004 年出版321 页ISBN:7534541441
本书分为三部分,一. 介绍食品和营养素的基本知识,二. 介绍如何配制营养食品,三. 介绍营养与健康的关系。本书适合餐饮从业人员、专职学校师生以及关心注重健康的人员参考阅读。...
金燕,王琼花,吉腾渝著2016 年出版212 页ISBN:9787506854511
本书聚焦手机文化产业理论体系的创新和完善实践,让人们正确地认识手机文化产业的艺术现象和本性,探查手机文化产业艺术本体,廓清其文化、艺术与商品之间的临界。本书有利于摆正手机文化产业在艺术与产业之间的...
牛忠保,刘鸿玉,刘炳琳等著2011 年出版120 页ISBN:9787502952570
本书以马克思主义哲学为指导,以现代气象学、中国古代哲学为基础,比较系统地阐述了气象哲学的基本内涵、中国古代哲学对于气象的认识、气象变化一般规律、人与气象的关系,对现代气象工作实践有一定的指导意义。...
何光渝著2014 年出版205 页ISBN:9787221120274
本书的内容取材于各个时代著名和“非著名”人物及典型和“非典型”事件,以多种地方志乘、私家著述、档案及作者多年积累的地方田野考察资料为据,以个人化的视角,散文化的表述,勾勒出一幅幅贵州历史图景,写一部自...