金顺玉编著2008 年出版283 页ISBN:9787544902809
本书专门介绍了朝鲜族传统料理中有代表性的100种料理,分成理论和实际操作两个部分。
张洁玉等主编2003 年出版558 页ISBN:7563911987
本书内容包括:导论、货币资金核算、应收及预付款项核算、存货核算、投资核算、固定资产核算、无形资产和其他资产核算、流动负债核算等共17章。...
陈天玉编著2009 年出版458 页ISBN:9787122036919
本书分别介绍了镍基化学复合镀、镀基耐磨电沉积复合镀、高速镀镍及花色镀镍等特种镀镍技术。