张明义,王立行,段柄仁主编;北京市地方志编纂委员会编;王一平,耿树春,田鸿儒卷主编2004 年出版380 页ISBN:7200054941
本书是全面、系统地介绍北京市粮油食品的生产、加工、储运等内容的一部志书。
王鸿儒著2007 年出版231 页ISBN:9787537829731
本书以大量史料和考古成果为基础,叙写了古代夜郎国的历史、文化与社会生活,揭示出其中的千古之谜与历史悬疑。
李鸿儒等编著1991 年出版272 页ISBN:7502314962
本书内容包括:农业投入概论、农业投入的目标预测、农业投入系统工程的构想、农业物质投入、制定农业投资法的设想等10章。
(阿根廷)豪·路·博尔赫斯著;盛力,崔鸿儒译2008 年出版140 页ISBN:7533925718
本集是博尔赫斯为布宜诺斯艾利斯一家出版社于1985年出版的一百本名著所写的序言,共66篇。