刘洪编著2003 年出版82 页ISBN:7806464751
本书收集了作者近年来开发的蔬食新菜式77款。这些菜式多以新鲜蔬菜、野菜、菌菇为主料;主、辅料的搭配也注重科学合理;火功、调料等烹饪过程,力求简易操作;充分体现了粗菜精做的特点。...
李友俊,王艳秋,牛东旗编著2014 年出版226 页ISBN:9787560347073
本书拟分10章,主要包括:企业与企业管理、战略管理、生产运作管理、市场营销、人力资源管理、财务管理、物流管理、质量管理、创新管理等。内容丰富,结构科学,条理清晰,通俗易懂,实用性强,是高校理工科专业学生......
刘洪章编著2009 年出版134 页ISBN:9787807626589
本书为《新农村少儿百科》之一。着重介绍了果树的基础知识、常见果树和果树的育苗与修剪的相关内容。内容丰富、引人入胜,使人们更全面的了解了美味的水果产自哪里,有什么营养价值等科学知识。书中文字通俗易...
沙金泰,刘洪军编著2009 年出版432 页ISBN:9787206061837
本书展现人类文明进程中的重大科学发明、发现的某些节点,以反映人类文明进步的轮廓。
陈迎春,宋文滨,刘洪编著2010 年出版327 页ISBN:9787313056283
本书是大飞机出版工程图书之一。本书从机械系统、飞行器设计、自动控制、材料等有关民用飞机设计的相关内容都进行了最新科研成果的阐述,对从业人员和该专业师生都有参考价值。...
温如镜,田中旗等编著2009 年出版860 页ISBN:9787112105472
本书介绍建筑工程主体施工材料、装饰材料、功能材料和安装材料四大类建筑材料的种类、性能、应用范围、材料选择、使用要点、选购验收和运输保管注意事项等。对传统材料只作必要的基础知识简介,重点介绍新型...
文旗编著2004 年出版250 页ISBN:7801950283
本书通过大量贴近生活的事例和精炼的要点,生动而具体地讲述了提高管理水平、增强领导能力的具体方法和实用技巧。