陈敏编2002 年出版329 页ISBN:7228075056
本书对宇宙是怎样诞生的、宇宙是有限还是无限的、地球是怎样形成的、恒星是从哪里来的、月球的两面为什么不一样等七大类谜团进行了探索。...
刘鸿锋主编2004 年出版306 页ISBN:7534541379
本书针对青少年成长需要设计了营养知识指南和营养食谱二篇,有膳食调配的原则、营养与智力、身高、肥胖以及中小学营养要求,营养食谱500余款。...
刘鸿渝著2004 年出版290 页ISBN:7222040633
本书辑录了作者精心挑选的33篇游记散文,独特的视角、细腻生动的文字,读者无需远足便能够了解欧亚异域风情。
刘鸿允等著1991 年出版388 页ISBN:7030023889
英文题名:ThesysteminChina:全书分区域地层、地层单位划分、地层单位对比、地质测年和地质年代表、各种沉积岩的基本特性、古构造特征及古地理沉积演化、震旦系的范围等十一章。...
刘鸿锋主编;陈葆新编著2004 年出版321 页ISBN:7534541441
本书分为三部分,一. 介绍食品和营养素的基本知识,二. 介绍如何配制营养食品,三. 介绍营养与健康的关系。本书适合餐饮从业人员、专职学校师生以及关心注重健康的人员参考阅读。...