李贵宝,张鹏亮主编2001 年出版82 页ISBN:7538133089
本书收集了100例比较新潮的蔬果类菜肴,包括“麒麟瓜方”、“鸡油上素”、“春色满园”、“金银豆腐”、“喜鹊豆腐”、“双味土豆”、“春回大地蔬圆”、“玉兰牡丹雪耳”等。 ...
刘宏宇,怀凤涛,吕桂菊编著2008 年出版100 页ISBN:9787538856781
本书主要介绍有各种不同的山野菜及种植方法。
(日)刘宏军编著供图2015 年出版167 页ISBN:9787504668523;9787504668516
本书精选百余件古乐器、展现和还原了中国历代的精美乐器,诸如琵琶、箜篌、阮成、腰鼓……每一个乐器都是历史的见证者。它们是历代音乐家与具有高超工艺水平的工匠紧密合作,一起研制、精雕细琢的产物。...