刘鸿，孙宝启主编2008 年出版429 页ISBN：9787507325096
本书记载了北京市海淀区2006年社会经济发展情况，以及区属各部门的工作。
刘鸿锋主编2004 年出版258 页ISBN：7534541360
本书针对婴幼儿喂养的特点，设计营养指南，如食品配方、添加食物、热能供应等，并提供相应适合的饮食食谱。
王春田主编；李敏，王健，刘鸿等副主编2018 年出版169 页ISBN：9787030563392
《医学实验动物操作基本技术》一书主要讲述实验动物的基础知识及动物实验操作技术。全书分六章，分别详细介绍了实验动物的分类、环境与控制，饲料和营养、常用实验动物、动物实验中实验者的自身保护、动物实验...
刘鸿锋主编2004 年出版290 页ISBN：7534541395
本书针对男性保健营养的需求，提供饮食调理的知识和食谱，包括白领营养食谱、解酒、下酒食谱、减肥降脂食谱和助性食谱等。
刘鸿锋主编2004 年出版311 页ISBN：7534541387
本书针对女性特点，介绍饮食营养的知识、建议指导。并提供孕妇食谱、美容美肤食谱、减肥食谱、助性食谱、更年期食谱等。
刘克韧，刘鸿诺主编2009 年出版491 页ISBN：9787811315400
本书全面介绍了森林火险监测的技术方法和行政业务管理，以及如何组织森林火险预警、预警响应和火灾预防等一系列环节，具有较强的针对性、指导性和实用性及可操作性。...
胡企平，刘鸿模主编2011 年出版370 页ISBN：9787562930938
本书从艺术的起源、艺术的特质、艺术的类别、艺术的材料、艺术的内容、艺术的形”、艺术的创作、艺术的欣赏、艺术的批评等方面对中外艺术作了一个大体的“概论”，涉及“文字的艺术”、“视觉艺术”、“听觉...
