沈明浩,谢主兰主编2011 年出版300 页ISBN:9787564504168
本书重点介绍了食品感官评定的基本理论、感官评定条件的控制、感官评定方法的分类和标度以及食品感官评定中常用的一些方法和手段。内容安排上更加注重实用性,有食品感官评定实验的内容,也有感官评定在生产中...
吴赟婷,卢钢主编;兰长明,熊婷副主编;万林生,俞俊甫主审2011 年出版189 页ISBN:9787113132323
本书主要讲解C语言的基本概念及常用设施,包括基本数据类型、结构化控制结构、数组、函数、指针、结构及数据文件等;结合C语言基本内容讲解计算机程序设计的基本原理、程序设计技巧与方法。...
孔菊兰编著2009 年出版292 页ISBN:9787301156391
本书为乌尔都语专业主干基础课教材,适用于高年级教学,实用性强,被评为国家级十一五规划教材。前四册已经出版,得到本专业学界的广泛好评。...
彭卫主编;刘洪波,张丹副主编2013 年出版335 页ISBN:9787509752517
《历史学评论》是中国社会科学院历史研究所《中国史研究》杂志社主办的历史专业学术刊物,也是国内第一本历史研究学术评论杂志。办刊宗旨强调在认真梳理学术研究脉络和把握时代脉搏的基础上,思考史学发展的大...
刘洪利,周春红主编2007 年出版106 页ISBN:7502943676
本书围绕2007年春季东北亚地区的沙尘暴,详细介绍了沙尘暴的监测情况,给出了所有发生的沙尘暴过程(25次)实况的统计结果及其与近8年的对比,分析了其天气、气候成因,并详细介绍了数值预报系统及对25次沙尘暴过程的...
罗良针,刘洪翔编著2010 年出版261 页ISBN:9787210046493
大学是人生发展的特殊阶段,以职业生涯规划为引导进行学业规划,既是新形势下我国高等教育发展的时代要求,也是大学生个体身心素质发展的内在要求,它能使学生不断提高自我认识,发掘自我潜能,实现自我价值。本书通.....
大庆-广州高速公路扶沟-西华段工程竣工验收 第1册 参建单位工作报告
张锋,高啸雁,刘洪涛主编2010 年出版283 页ISBN:9787114083846
本文收录了大广高速公路扶沟至西华段在项目执行设计,质量监督,征地拆迁及使用情况的总结,全面记录了该项目各个环节的建设概况。
刘洪彬,于桂娥著2013 年出版153 页ISBN:9787514141047
本书以长三角为例,对我国市场化进程中的农民阶层分化问题进行了研究和探讨,应用规范分析方法从分工、专业化的角度研究探讨农民阶层分化的动因;研究并提出农民阶层“二分法”的分类标准并依此标准对农民阶层进...
董翠红,杨术兰主编2014 年出版220 页ISBN:9787504664693
《老年护理学》是一本比较成熟的教材,整本书的内容主要针对步入老年期的人群,从健康评估到健康保健,从心理护理到生活护理,从疾病护理到临终护理的全程护理技术几个方面比较系统完整地讲述了老年护理的学科知识...
李慧兰主编2009 年出版284 页ISBN:9787542921833
本书用理论和实践相结合的形式,论述了企业生产经营各环节中物流的特征及管理要求。主要内容包括:企业物流总论、企业物流战略、企业物流组织、采购与供应物流管理、仓储管理与库存控制、企业生产物流管理、现...