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  • 家常蒸扒菜精选

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    吴杰主编;吴昊天,郭玉华,王茹等编委会;吴昊天,吴杰摄影2015 年出版74 页ISBN:9787508298153

    这是一本专门为烹饪爱好者编写的食谱书,书中精选了290余款适合初学者制作的简单而美味的各种蒸扒菜。本书以简洁的文字,精美的彩图对每款菜肴的用料配比、制作方法、操作要领等均做了详细的介绍和展示。本书...

  • 家常炸烤菜精选

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    吴杰主编;吴昊天,郭玉华,王茹等编委会;吴昊天,吴杰摄影2015 年出版74 页ISBN:9787508298139

    这是一本专门为烹饪爱好者编写的食谱书,书中精选了290余款适合初学者制作的简单而美味的各种炸烤菜。本书以简洁的文字,精美的彩图对每款菜肴的用料配比、制作方法、操作要领等均做了详细的介绍和展示。本书...

  • 图解性福菜谱和主食

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    成杰主编;吴昊天,成杰摄影2006 年出版66 页ISBN:7801949153

    现代生活节奏加快,心理压力增大,身体素质下降,导致许多情侣性生活质量不高,性福和性快乐减少。本书分别介绍了适合男人和女人食用的36种菜谱和30种主食。每一种菜谱和主食用彩色图谱(1幅成品图、4幅原料和制作步...

  • 高等学校教材项目管理学

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    张坚,黄琨,刘鸿渊编著2012 年出版444 页ISBN:9787502192204

    项目管理学是现代管理学的重要组成部分,是一门实践性很强的学科。本书内容分为三篇共21章,第一篇为项目管理概论;第二篇为企业层次项目管理;第三篇为项目层次项目管理。其中,项目层次项目管理篇是按照项目概念阶...

  • 实用网络信息检索

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    王雅南,刘鸿,刘春,朱金花著2014 年出版318 页ISBN:9787040389944

    本书系统地介绍了信息及信息检索的基本理论知识、网络信息检索方式与技巧、各类检索工具的使用方法、检索结果的获取与利用及学术论文的写作与投稿,提供了知识目标、能力目标和教学建议,注重检索知识的存储、...

  • 新农村建设中农民主体作用研究 以西南少数民族地区为例

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    刘鸿渊2016 年出版202 页ISBN:9787516181218

    本书以合作行为、公共产品供给行为和嵌入理论为指导,以西南少数民族地区的社会主义新农村建设中的农民主体作用为研究对象,在对社会主义新农村建设的属性分析和西南少数民族地区社会主义新农村建设的基本现状...

  • 鸦片战争中的中英船炮比较研究

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    张建雄,刘鸿亮著2011 年出版373 页ISBN:9787010097695

    本书研究了鸦片战争前后中英火炮技术和性能方面的文献。系统总结和对比了鸦片战争时期中英双方战舰的载炮数量、火炮设计思想、形制、分类、材质、制造技术、炮弹、火药、射程、射速、机动性、射击精度等方...

  • 简明材料力学

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    刘鸿文主编2008 年出版341 页ISBN:7040239280

    本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。教材从1997年出版第一版,本次修订保持了原书的风格和特色,做了少量的修订。全书精选的材料力学的基本内容,与第一版相同,包括第一章至第十三章,计有:绪论,拉伸、......

  • 地应力测量及综放沿空掘巷支护技术

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    杨永杰周刚,李玉寿,陈绍杰,王德超著2010 年出版214 页ISBN:9787502037666

    本书以煤矿地应力测试为背景,对钻孔应力解除技术和岩石发射凯塞效应地应力测试技术进行了系统研究及现场应用,以姚桥煤矿综放沿空掘巷为工程背景,在地应力实测基础上,分析研究了综放沿空掘巷围岩变形原因及特点...

  • 乌干达圣灵抵抗军研究

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    王涛著;刘鸿武总主编2014 年出版347 页ISBN:9787213063626

    本书是教育部人文社科研究青年基金项目《撒哈拉以南非洲反政府武装问题研究:背景、进程与影响》与国家社科基金青年项目《撒哈拉以南非洲反政府武装问题及其对中非合作关系的影响研究》研究成果。本文以圣灵...

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