计红芳，张令文，姜小苓著2016 年出版147 页ISBN：9787030485045
挂糊油炸类肉制品作为一类重要的传统食品，具有色泽金黄、外脆里嫩的特点，深受消费者的喜爱。同时具有制作工艺复杂、家庭油炸污染大、油脂含量高等缺点。本书主要介绍各类淀粉对挂糊油炸肉制品的影响。降低挂...
柳礼泉主编；刘克利，柳礼泉，吴孝政等编2002 年出版308 页ISBN：7810536192
本书分析了改革开放的实践过程培养和锻造的积极思想意识；探讨了改革进程中人们思想领域出现的新情况和新问题；论述了改革实践过程中与人们思想观念双向互动的主要表现等。...
王玲杰，马红芳主编；武迎春，冯少茹副主编2015 年出版308 页ISBN：9787509621066
当前，中原经济区建设正蓄势待发，古老的中原大地正焕发新的生机和活力。本书以中原崛起和中原经济区建设为主题，系统梳理中原崛起的发展历程，从全局和自身发展的角度，全面阐释什么是中原崛起、为什么要实现中原崛...
沈红芳著2008 年出版253 页ISBN：9787501756926
经济走向全球化以后必然带来经济安全问题，如何面对，作者试图通过十年前东亚金融危机的经验和教训的分析，引起人们关注
张方主编；谢胜利副主编；陈新原，龙世瑜，魏武，贾红芳编写2008 年出版255 页ISBN：9787508367057
本书为21世纪高等学校规划教材。全书共分为10章，主要内容包括概述、直流电机的工作原理和主要结构、电力拖动的动力学基础、直流电动机的电力拖动、变压器、三相异步电动机、三相异步电动机的电力拖动、同步...
张红芳，齐捧虎主编；鲍璇副主编2012 年出版335 页ISBN：9787513614184
本书主要介绍了中国西部一些典型企业的管理方面的案例，并作了深入分析、具体分为企业家精神篇，企业战略理篇、人力资源管理篇、品牌与营销篇、财务管理篇等。...
（美）ASPATORE BOOKS（公司）编；彭红芳，黄莺等译2004 年出版89 页ISBN：7508423593
本书是九位来自安永、毕马威等国际知名会计师事务所的管理合伙人、部门负责人，根据其多年会计行业的经验，对会计行业所作的历史分析和未来预测，具有很强的专业性和可读性。通过资深会计师的切身体会和富有远见...
邬红芳等编著2010 年出版148 页ISBN：9787565000348
本书为高等院校应用型设计教育规划教材中的一册，从服装的设计、加工、使用、维护和储存等多角度出发，对服装材料的基本概念、种类、性能特点及其应用等作了详细的讲解，系统地介绍了决定服装材料有关性能的纤维...
柳新华主编；徐艳华，张玉禄副主编；柳新华，徐艳华编著2014 年出版329 页ISBN：9787514150629
《当代中国公文学》是为了适应公文学术界的研究者与探索者、党政机关公文制定者和践行者，以及高等院校公文授课者和学习者的需要而编写的。本书对中国公文学的性质、研究方法、学科体系、历史演变、外国公文...
祝红芳，任群生编著2010 年出版247 页ISBN：9787115230539
本书从实际应用和教学需要出发，介绍可编程控制器应用技术。主要内容包括德国西门子S7-200 PLC；日本三菱FX2N系列PLC；PLC的应用设计，系统介绍了PLC的硬件结构、工作原理、指令系统、网络通信技术及应用系统设计...
