(德)T.曼格(Theo Mang),(德)W.德雷泽尔(Wilfried Dresel)编著;赵旭涛,王建明译2003 年出版617 页ISBN:7502541896
本书分上、下两篇分别介绍了果蔬保鲜与加工技术。上篇阐明果蔬贮藏保鲜的基本原理,详细叙述了30多种水果和40多种蔬菜的贮藏保鲜技术。下篇分别阐述果蔬加工保藏基础、果蔬干制品、果蔬脆片、果蔬罐头、果蔬...
刘宏涛编写2011 年出版152 页ISBN:9787546114057
本套丛书包括动物植物、人体生活、社会历史、宇宙外星人等4册,从小学生的兴趣角度入手,图文并茂,以问答形式通俗易懂地阐释科普知识。本套丛书让学生在日常生活中认识常见的各种科学技术和产品,学习一些科社会...
(德)哈里·布鲁纳(Harry Pruner),(德)沃尔夫冈·那什(Wolfgang Nesch)著2019 年出版142 页ISBN:9787122331885
(德)伯特·海灵格(BertHellinger),(德)嘉碧丽·谭·荷佛(GabrieletenHoyel)著;黄应东,乐竞文译2020 年出版252 页ISBN:9787111641964
(德)格林(Grimm,J.),(德)格林(Grimm,W.)著;司马仝译2006 年出版290 页ISBN:7020056563
本书收入格林兄弟最为脍炙人口的童话五十余篇,配有二十五幅精美插图。
(德)格林(Grimm,J.),(德)格林(Grimm,w.)著;裴莹译2004 年出版178 页ISBN:7533246950
本书收录了格林大师的经典童话作品,插图精美,并加注拼音。
(德)格林(Grimm,J.),(德)格林(Grimm,W.)著;裴莹译2004 年出版163 页ISBN:7533246969
本书收录了格林大师的经典童话作品,插图精美,并加注拼音。
(德)托马斯(A.K.Thomas),(德)卡尔乎特(W.Charchut)著;《齿轮承载能力计算》译校小组译校1979 年出版234 页ISBN:15062·3406
(德)沃尔夫冈·罗斯特(Worlfgang Rost),(德)安格莉卡·舒尔茨(Angelika Schulz)著;缪雨露译1997 年出版160 页ISBN:7801091671
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