刘浩宇编著2005 年出版219 页ISBN:7310023447
本书内容包括五部分,即营养基础知识、营养需求及计算、烹调中食物万分的变化、食品卫生知识、食物中毒。
(美)(D.克塞纳基斯)David Xenakis,(美)(S.伦敦)Sherry London著;刘浩学等译1998 年出版677 页ISBN:
冯晖,刘浩著2005 年出版337 页ISBN:7810794698
本书在采用大量个案分析的基础上,全面论述商业地产开发的可行性研究、规划与设计、营销策略等方面的内容。
刘浩著2009 年出版198 页ISBN:9787560956657
本书是将物流知识产权和英语技能有机地结合起来,培养物流专业学生的英语阅读、翻译、写作、听力和口语能力的高职教材。