（日）相原一吉著；胡毅美译2013 年出版95 页ISBN：9787544265294
本书是介绍家庭烘焙的美食类图书。作者相原一吉在书中总结了60个制作甜点的诀窍，再现过程中的每一个细节，是初学者的必备烘焙教科书，同时他还与读者分享了数款经过多年实践总结的黄金比例配方。有了这本书，即使...
陆帼一主编；张鲁刚等编著2003 年出版265 页ISBN：7508221974
本书具体介绍了番茄、茄子、辣椒等三种茄果类蔬菜的周年生产技术。内容包括植物学特性、品种简介、生长发育过程及所需条件、周年生产技术、病虫害防治等。...
郑大华，彭平一著2008 年出版676 页ISBN：9787220076305
本书着重分析社会结构——包括经济结构，阶级结构以及政治，法律和制度结构的变动与文化转型的互动关系，并深入探讨引起社会结构性变动的诸因素。揭示出社会结构性变动导致文化演变的历史轨迹。明确指出了近代文...
凌云志，李广一编著2018 年出版244 页ISBN：9787520110990
赤道几内亚自独立以来主动融入国际社会，社会经济迅速发展，与世界各国交往日益密切，商业往来频繁，而有关赤道几内亚的系统性资料贫乏。本书隶属于新版《列国志》丛书，主要详细、全面介绍了赤道几内亚的国土、人口...
王静，思海兵，胡树山主编；肖露，叶喜聪，黄才华，何恩义，郗志刚，刘荣娥副主编；丁一主审2016 年出版71 页ISBN：9787568018159
本书为作者主编的教材《机械制图》配套的习题集，主要内容包括制图的基本知识、投影基础、曲线和曲面、立体的投影、平面与立体相交、立体与立体相交、轴测图、组合体、物体常用表达方法、标准件、零件图、焊...
孔七一主编2008 年出版211 页ISBN：7114072309
本书共分十二章，涵盖了静力学和材料力学的主要内容：静力学基本知识，平面力系的合成与平衡，空间力系与重心，轴向拉伸与压缩，联结件的实用计算，扭转，梁的应力与强度理论，梁的变形，组合变形，压杆稳定等。其中......
