刘文华著2012 年出版73 页ISBN:9787544731157
本书透露了炒饭的选米、洗米及煮饭的技巧,并详细讲解了三十多种炒饭的做法,教你做出不结块、口感香韧、炒料均匀包裹米粒的炒饭。
刘建成著2011 年出版156 页ISBN:9787561840108
本书内容包括排列与组合、随机事件及其概率、概率的基本运算定理、随机变量等。
刘楚魁,刘红梅著2008 年出版255 页ISBN:9787225032528
本书对梅山婚育文化做了比较客观、科学的考察,内容包括梅山婚育文化、婚育民俗以及民间婚育故事和谚语。