(德)K.Stoeckhert,(德)G.Mennig编著;任冬云等译2003 年出版541 页ISBN:7502541934
本书根据目前市场需求,系统介绍绿茶、红茶、乌龙茶、花茶的加工技术,茶叶中多功能成分的提取,以及茶饮料和袋泡茶的加工技术,并从现今的各类技术中,优选最佳工艺、设备介绍给读者。同时,对相关产品的标准、品质.....
(苏)О.Н.米哈伊洛夫著;杨少云等译1998 年出版533 页ISBN:7506534835
本书作者米哈伊洛夫根据大量的史料,用流畅的文笔,生动的语言,记述了苏沃洛夫的一生。通过对苏沃洛夫指挥的各次战役的描述,分析和介绍了他的军事思想和指挥艺术。尤其是瑞士远征,记录了苏沃洛夫在极其艰难困苦的...
刘海英著2008 年出版208 页ISBN:9787505875036
本书从我国企业投融资制度背景中引发的委托代理冲突为契机,探讨管理层薪酬的治理作用。并利用数据库的数据对管理学薪酬契约与公司投融资财务的行为关系进行了实证分析。...
章美月,刘海媛,金花编著2013 年出版363 页ISBN:9787564618575
本书结合数学的各个分支由浅入深地介绍了Mathematic软件的应用。主要内容包括软件的基本操作、基本计算和画图方法;软件的编制程序的方法和技巧;软件在线性代数方面的应用,在插值、你和和线性规划上的应用,在微...
刘海燕编著2012 年出版233 页ISBN:9787113144074
本书总共有8章,主要从新手炒股入门常识、新手选股技巧、新手如何看懂盘面信息、常用的K线技巧分析技巧、根据均线分析股票行情、透过成交量看股价走势、看懂股票的形态、利用其他技术指标分析行情等方面让新...
耿梅云等主译2009 年出版81 页ISBN:9787117118781
本书主要探讨肥胖症的治疗,包括体重管理项目的实施和药物、手术的选择等。作者对成年人肥胖症常见问题进行了简短、明确的回答,涵盖了医疗、财力、心理和身体等肥胖群体关注的所有范围。本书对肥胖症的不同治...
徐秀平,项华珍,杨敏,黄东,刘海刚编2015 年出版377 页ISBN:9787111503262
本教材是针对目前学时日益减少的电工电子学教学要求而编制的。突出“基本”两字,着重讲授基本概念、基本原理和基本应用,配以适量的思考题,启迪学生的思维,加深学生对讲授内容的理解,同时引导学生正确思维。本书...
刘海年等主编1999 年出版569 页ISBN:7800835359
本书主要谈依法国与廉政建设,从法律和制度之于廉政建设谈得较多。对于廉政建设,法治是重要的,但并非说除此之外的其他因素就可以忽视。在重视依法治理的同时,还应重视思想道德建设。法律和纪律属于他律,思想道德...
刘海粟美术馆编2003 年出版207 页ISBN:7806850937
本书为两年一届上海青年美术大展入选作品集,较准确地反映了上海地区青年美术家在国画、油画、版画及装置艺术上的创作成绩。
陈娟,刘海莎,彭琛,唐自航编著2009 年出版290 页ISBN:9787115199720
本书详细介绍了数据库管理操作技术及应用程序设计的基本方法。全书主要内容包括数据库基础知识、数据库与表的建立和使用、查询和视图的应用、SQL的应用、程序设计基础、面向对象程序设计、表单与控件的使...