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  • 饭店烹饪基础

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    吴晓伟,刘海轶编著2012 年出版262 页ISBN:9787030344595

    本书是中等职业教育十二五规划教材,是旅游类酒店服务与管理专业基础专业课之一。全书由饭店烹饪基础概述、饭店烹饪原料基础、饭店原料加工基础、饭店肴馔美化基础、饭店烹调基础、烹饪预熟基础、饭店餐具基...

  • 二十世纪科举研究论文选编

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    刘海峰编著2009 年出版681 页ISBN:9787307069541

    本书选取了20世纪科举研究富有代表性的论文多篇,以反映该时代科举研究发展的脉络,以及研究中心和方向的转移。

  • 国际财务管理

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    张超英,吴海燕编著2005 年出版370 页ISBN:7301085346

    本书以跨国公司理财活动为研究对象,重点介绍外汇风险管理、国际融资管理、国际投资管理、跨国公司营运资金管理及国际税务管理等。书中引用跨国公司实际案例分析,使读者更好掌握国际市场融资渠道,投资方式及风...

  • 现代数学基础 第2版

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    陆启韶主编;周梦,高宗升,郭定辉,陈迪荣,孙海燕编著2005 年出版336 页ISBN:7810776630

    本书是一本概论性的现代数学教材,重点介绍与科学技术密切相关的一些重要的现代基础数学与应用数学分支的概念方法,主要包括泛函分析、微分流形等。...

  • 实用中草药图本 1 根类、花类

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    徐国钧,王强主编;曾金虎,彭治章,张勤,刘守金,黄芸,崔秀明,曹沛琴,张婷婷,刘海编著2006 年出版233 页ISBN:753352716X

    本书收录了中草药中属于根类、花类部分的内容,分为别名、形态、采制、性状、性味、功用、验方等。

  • C程序设计 二级 辅导

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    谭浩强主编;周海燕等编著1999 年出版359 页ISBN:7302025428

    本书是根据教育部考试中心1998年制定的《全国计算机等级考试考试大纲》而重新修订的考试辅导用书,内容包括计算机基础知识和C语言程序设计两大部分,各章均包括“本章要点”、“本章难点”、“例题分析”和“...

  • 农药与病虫草鼠害综合防控

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    史致国,金红云主编;曹新明,李常平,赵海燕等副主编2015 年出版278 页ISBN:9787511623218

    本书编写人员根据多年实际工作经验,分基础知识问答、相关法律法规、农作物与果树主要病虫草害识别与防治三部分,就农药与病虫草鼠综合防控基础知识进行了讲解。本书针对性强、通俗易懂、系统全面、涵盖范围较...

  • 现代广告理论与策划

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    姚慧丽,杨再雄,张海燕编著2010 年出版267 页ISBN:9787811338607

    本书在介绍了广告概念、基本理论和相关广告规律的基础上,重点落在广告策划理论、方法及其运用上,在教材内容的每一个环节重视广告意识和广告新理念的建立,注重广告理论与广告策划实务相结合。本书主要用于本科...

  • 新编280天胎教必读 全新修订版

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    屠海燕编著2007 年出版267 页ISBN:7534551757

    本书从“细心胎教揭秘”、“胎教爱心课程”、“280天贴心胎教方案”、“胎教辅导链接”等方面,详细教会父母如何在10月孕育中胎教好自己的小贝贝。...

  • Visual C++程序设计

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    陈志泊,张海燕,王春玲编著2005 年出版323 页ISBN:7113066143

    本书内容主要包括:Visual C++集成开发环境、Visual C++面向对象的程序设计、Windows编程与MFC文档和视图、对话框与控件、图形图像处理以及MFC数据库编程等内容。...

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