来新夏主编;李世愉,杨学为,刘海锋邓副主编;李德龙,李国庆,林子雄邓编委;董光和策划2006 年出版608 页ISBN:7507726231
来新夏主编;李世愉,杨学为,刘海锋邓副主编;李德龙,李国庆,林子雄邓编委;董光和策划2006 年出版596 页ISBN:7507726231
来新夏主编;李世愉,杨学为,刘海锋邓副主编;李德龙,李国庆,林子雄邓编委;董光和策划2006 年出版584 页ISBN:7507726231
来新夏主编;李世愉,杨学为,刘海锋邓副主编;李德龙,李国庆,林子雄邓编委;董光和策划2006 年出版608 页ISBN:7507726231
来新夏主编;李世愉,杨学为,刘海锋邓副主编;李德龙,李国庆,林子雄邓编委;董光和策划2006 年出版588 页ISBN:7507726231
徐涵,安如磬总策划;武军,王俊峰主编;刘海英,刘镇宝,王静等副主编2014 年出版168 页ISBN:9787560633923
本书根据面点厨师要求具备的基本技能和岗位素养,设置了冷水面团制作、温水面团制作、热水面团制作、发酵面团制作、油酥面团制作、面包类制品制作、曲奇类制品制作、泡芙类制品制作、清酥类制品制作、蛋糕类...
何怀宏总主编;(英)安东尼·阿巴拉斯特著;曹海军等译2004 年出版494 页ISBN:7206044360
本书系一部政治学译著,讨论了西方自由主义思想史的发展脉络,并探讨其在现代社会的困境。
刘海平著2012 年出版182 页ISBN:9787542415677
不明飞行物(UFO),它除了含有许多异乎寻常的谜之外,还具有一个突出的特征,那就是:人一生中一旦看见它,就会 留下不可磨灭的记忆。该书讲述了多个UFO经典案例,向读者揭开了UFO的神秘面纱。...
韩存兵,刘海深编著2004 年出版258 页ISBN:7030132874
本书介绍Microsoft Windows Server 2003的可靠性、可伸缩性和可管理性。