严伟,王君主编;丛雨,刘媛,刘凤霞副主编2014 年出版259 页ISBN:9787121231902
本书以一家大型商业集团的人力资源管理活动为背景与写作线索,结合人力资源战略与规划、组织结构设计与工作分析、员工招聘与录用、员工培训与开发、职业发展与职业生涯管理、绩效管理、薪酬管理、劳动关系管...
刘凤霞,陈胜国主编;牛淑亮,王水泉,刘文娟副主编2017 年出版99 页ISBN:9787030530219
本书根据局部解剖学大纲的要求,以最新版规划教材为基础,组织了有丰富教学和命题经验的专家参与编写,内容包括目的与要求、实验重点、实验难点、参考教材、标本、教具、实验内容(结构辨认)和实验报告,旨在进一步.....
刘凤霞主编;李润红,刘玲玲副主编2015 年出版252 页ISBN:9787307165014
本书共十二章,主要介绍了鲜切马铃薯、马铃薯片、马铃薯条、脱水马铃薯、马铃薯膨化食品、马铃薯发酵食品、马铃薯焙烤食品、马铃薯糖制品、马铃薯罐头食品、马铃薯淀粉糖、马铃薯粉丝、粉条和粉皮等食品的加...