王娟,梁惠梅主编;吉凤娟,李洁冰,杨丽丹,赵丹丹,钟宁副主编2013 年出版306 页ISBN:9787567702165
本书以景点为载体,以能力培养为主线,向学生展示“中华名山”、“中华秀水”、“中华名楼”等具有代表性的诗词、对联、散文、传说、石刻等旅游语文知识,培养学生综合职业能力,以适应对高素质旅游人才培养的需求...
钱凤娟著2013 年出版259 页ISBN:9787548217442
本书以民族学研究的“田野工作”之方法,深入昆明东郊彝族撒梅族群的农耕田园生活,全身心体验云南土著在宝象河沿岸山地的耕耘、采撷、狩猎生活,探究旧时其封闭环境中进行的村社管理、族际交流和种族繁衍,由此形...
邓晓辉,郭凤领主编;邱正明,聂启军,朱凤娟,刘义满副主编2010 年出版160 页ISBN:9787535246219
本书介绍放心蔬菜的基本概念和甘蓝白菜类、茄果类、瓜类、豆类、葱蒜类、绿叶类、薯芋类、水生类等各类蔬菜的安全生产技术。