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大学计算机基础实验指导
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谢芳,庄朋主编;伍庆华,刘菲副主编2010 年出版197 页ISBN:7113121297
酒店餐饮服务与管理实务
李锦主编;柳礼奎,刘菲副主编2014 年出版227 页ISBN:9787504752734
本教材介绍了酒店餐饮服务部经营管理的各个方面,主要讲授餐饮服务的基本知识与技能及餐饮管理的基本理论与方法。包括餐饮管理目标和餐饮业的发展趋势、餐厅服务技能、餐厅服务,宴会服务等教学内容,以岗位群的...
现代工程图学
穆浩志主编;柴富俊,张淑梅,王晓菲副主编2019 年出版387 页ISBN:7111613879
服务营销
熊凯,刘泉宏主编;顾桥,周红,洪菲副主编2013 年出版361 页ISBN:
新编模具专业英语
任芸丹主编;田菲副主编2012 年出版140 页ISBN:9787122135391
本教材包括6个单元。
餐饮技能综合实训
刘丹,柳礼奎主编;李锦,刘菲,马琼副主编2016 年出版363 页ISBN:7302447673
综合高中课程发展研究
肖建彬主编;吴惟粤,吴开华,贺菲副主编2019 年出版119 页ISBN:7303241750
市场营销知识
冯金祥,张再谦主编;万融;刘菲,黄桂芝审稿2002 年出版230 页ISBN:7040110199
新时期大庆油田科技风采
随军主编;孙智,杨菲副主编2011 年出版222 页ISBN:
旅游消费心理与行为
刘菲主编2007 年出版307 页ISBN:7802078326
本书介绍了我国旅游消费的心理与行为。