张剑萍,彭斌主编;聂琼芬,吴航,罗美玲本卷主编2016 年出版248 页ISBN:9787222141124
《文化大理·南涧》一书分为若干部分,分别从历史、人物、山水、美食、民俗方面配着具体图片描绘南涧的前世今生。写南涧的无量山、阐南涧的水、描南涧的人、抒南涧的情,以涵盖历史人文、山水风光、美食民俗等...
林小文主编;任彤,潘珩,刘德枢副主编2014 年出版174 页ISBN:9787030397218
本书内容与酒吧服务岗位对接,按照认识酒吧、软饮料出品、葡萄酒出品、烈酒出品、开胃酒出品、鸡尾酒出品、酒会服务的具体实践来编写,使学生掌握酒吧酒品出品与服务的基本操作要领,充分体现任务引领、实践导向...
梁工谦主编;刘德智副主编2010 年出版255 页ISBN:9787300121598
本书以质量管理的发展阶段和产品质量控制为主线,介绍了统计过程控制的基本理念和原理、讨论了设计质量管理、抽样检验等内容,并详细阐述了全面质量管理和6σ管理这两种质量管理模式,以及它们在实施过程中的相...
韩忠良主编;孟繁华本卷主编2005 年出版487 页ISBN:7531328526
本书由当代权威人士遴选本年度发表的中篇小说之佳作,突出权威性、资料性和文学性,是可以传之后世的上乘之作,也是中国当代文学史上里程碑式的工程。...