刘宝丽编著2012 年出版178 页ISBN：9787115297563
本书对西餐厅的服务准备、预订、摆台、接待、点菜、点酒水、上菜以及西餐宴会服务等工作事项进行了详细的说明。本书包括工作事项操作步骤与规范、考核评分标准、相关问题解决与应对三大模块，中间穿插漫画，使...
刘先觉，汪晓茜著2018 年出版339 页ISBN：9787112215744
本书是一本简明扼要的外国建筑史教材，力图做到少而精，简而全，建筑发展脉络清楚，特点明确，典型案例突出。本书共30章，内容涵盖古代埃及、西亚、爱琴、希腊、罗马、印度、美洲等地的古代建筑。中古时期涵盖拜占廷.....
刘春华，张联洲，武佳枚，楚冬梅，李其光，安学军，陈丕华，陈文明编著2016 年出版180 页ISBN：9787550914254
本书分十章，第一章介绍了水文钻进的地质基础知识；第二章介绍了水文钻进的水文地质基础知识；第三章叙述了水井钻机的分类；第四章系统地论述了回转钻井的技术方法；第五章较系统地论述了冲击钻井的技术方法；第六章.....
（美）乔安妮·K.艾塔诺主编；谌永毅，刘翔宇主译2018 年出版527 页ISBN：9787543337701
肿瘤专科护理的迅速发展势必需要一批合格的肿瘤专科护士和肿瘤护理专家。本书汇集了肿瘤护理领域的规范治疗护理，是全球肿瘤专科护理学科领域护理专家们在临床工作与循证实践中所积累下来的宝贵经验和财富，内...
叶维丽，万宝春，刘雅玲等著2018 年出版316 页ISBN：9787511129222
本书为水污染物排污权有偿使用与交易技术方法，书中对水污染物排污权有偿使用和交易过程中的主要关键技术问题进行了深入的方法论研究，对排污权分配、有偿使用定价、初始价格核定、有偿使用绩效评估方法以及平...
郑建军，刘兴业，周欣竹著2006 年出版227 页ISBN：7533734971
本书介绍了边界元法的发展历史，边界元法理论所涉及的基本数学知识，包括积分方程、数值方程、Green公式、delta函数、加权残值法，讨论了位势问题和边界元法的基本原理，以及边界元法在结构工程中的一些应用，着重讨...
刘厚生，胡可，徐晓钟主编；中国话剧艺术研究会编2007 年出版499 页ISBN：7500117418
本套丛书是由文化部批准的、中国话剧研究会编辑的为迎接中国话剧诞辰百年而出版的中国百年以来具有影响的话剧剧作选。共20卷，每卷40万字。按编年顺序分卷。回顾百年光辉历程，迎接话剧美好前景。...
刘厚生，胡可，徐晓钟主编；中国话剧艺术研究会编2007 年出版407 页ISBN：7500117442
本套丛书是由文化部批准的、中国话剧研究会编辑的为迎接中国话剧诞辰百年而出版的中国百年以来具有影响的话剧剧作选。共20卷，每卷40万字。按编年顺序分卷。回顾百年光辉历程，迎接话剧美好前景。...
刘厚生，胡可，徐晓钟主编；中国话剧艺术研究会编2007 年出版568 页ISBN：7500117418
本套丛书是由文化部批准的、中国话剧研究会编辑的为迎接中国话剧诞辰百年而出版的中国百年以来具有影响的话剧剧作选。共20卷，每卷40万字。按编年顺序分卷。回顾百年光辉历程，迎接话剧美好前景。...
（美）彭维刚（Mike W. Peng）著；孙卫，刘新梅等译2007 年出版583 页ISBN：7115165033
本书面向全球而立足于中国，旨在为战略管理和国际商务教材特别是全球战略教材建立一套新的标准。作者被公认为是全球战略领域最具权威、最有影响力的学者之一。本书给全球战略更广泛的定义，通过大量案例结合相...
