沈建龙编著2003 年出版388 页ISBN:7300041256
普通高等教育“十五”国家级规划教材高职高专旅游与饭店管理专业系列教材:本书全面系统地介绍了餐饮企业的管理目标和特点,餐饮市场的调研和预测,餐饮业的营销,菜单管理,餐饮原料管理,成本费用管理等内容。...
张俊龙主编2002 年出版342 页ISBN:703010157X
本书是将临床效验及实验研究证实的常用中西药物配伍情况作了较为全面总结的基础上,以西药类为纲,中药类为目,借用表格的形式,按照配伍的结果、配用机制、临床应用及注意事项等条目编写而成。 ...
赵云龙,盛梅冰主编;杨天婴,张宾雁副主编;曹意强,尹少淳,刘赦丛书总主编2014 年出版186 页ISBN:9787565117589
本书主要分为油画、水彩、版画和综合材料绘画四个部分,分别介绍了各个画种的历史脉络、技法要点及临摹创作方法,图片经典,风格多样,有助于拓宽审美视野。作品分析简洁扼要,指导性强。适合师范专业学生和中国画初...
闻建龙主编2010 年出版132 页ISBN:9787811301618
本教材立足各相关专业的流体力学本科实验教学,内容分为实验基础和教学实验两部分。本教材在内容编排上充分考虑流体力学测量技术及教学实验的客观特点,通过大量的插图和操作示例激发读者兴趣,注意学习能力的培...
于洪贤,姚允龙主编2011 年出版270 页ISBN:9787109154186
湿地(wetlands)是地球表面最具生命力和生态服务功能的生态系统,被誉为“生物超市”、“地球之肾”和“地球过滤器”等。它具有涵养水源、净化水质、蓄洪防旱、调节气候和维护生物多样性等重要生态功能。本书为...
马苏龙主编2009 年出版90 页ISBN:9787508387147
本书从介绍基本知识入手,结合实例回放,介绍了居民常见用电故障的原因及危害,并给出应对办法和预防措施。本书双色印刷,插图生动形象,文字简单易懂,是一部介绍居民用电故障的科普作品。...
湖北省精神文明建设委员会办公室主编;龙静云执行主编2013 年出版282 页ISBN:9787216078993
本书为湖北省文明办组织编写,全书分为四篇,分别为个人品德、家庭美德、职业道德、社会公德,内容涉及仁爱善良、谦虚恭敬、知耻改过、尊老爱幼、邻里和睦、爱岗敬业、乐于奉献、遵纪守法、公平正义等。所收格言...
(加)维克托著;刘春成,候汉坡译2012 年出版286 页ISBN:9787508635972
本书的作者援引加拿大、美国等一些发达国家为案例,论证了经济增长并不是一剂良药,只是一种迎合重要的社会、经济以及环境目标的笨拙方式——经济增长并没有消除失业与贫穷,收入与财富的分配更加不均等,经济增长...
李声远,刘春煌主编1997 年出版383 页ISBN:7113025374
内容简介本书以全国大型铁路货运站郑州东站,成功地开发生产信息管理系统为实例,结合当前计算机在铁路货运部门的应用现状,全面介绍了计算机在货运站的开发内容和组织管理。重点介绍了货运站计算机应用开发的总...