(日)樋口直哉著;焦阳译2019 年出版233 页ISBN:9787513336147
这是一本关于日本饮食文化的访问记。作者走访了15家日本顶级的农产品生产者,讲述纳豆、酱油、鲣节、昆布、牡蛎、海苔、鸡肉、牛奶、鸡蛋、调味汁等食材生产背后的故事,制作者的严谨工作态度以及对农业、对食...
(德国)托马斯·舒勒尔著;朱刘华,黄孝阳译2008 年出版428 页ISBN:9787536049758
本书是当代作者翻译的叙述全球六大传媒之一的德国贝塔斯曼集团是怎样从一家小型神学出版社和地方印刷厂发展成为世界超级传媒帝国、全球五百强企业之一的传奇历史。...
李彤,王炜,郁湧编著2012 年出版285 页ISBN:9787030334930
本书将CDIO的基本理念全部贯穿到软件工程教学过程中,以CDIO大纲V2.0为指导,将构思、设计、实现、运行等4个CDIO关键环节体现在教材中,将理论知识和实践能力的培养有机集成在一起,从而达到CDIO人才培养目标的要...
(英)肯尼斯·格雷厄姆著;马阳译2015 年出版203 页ISBN:9787539985725
在泰晤士河畔住着四个要好的朋友——憨厚的鼹鼠、机灵的河鼠、狂妄自大的蟾蜍、老成持重的獾。蟾蜍迷上了开汽车,车祸不断,受到朋友们的责难和管束。一次,他偷了一辆汽车,被捕入狱,在狱卒女儿的帮助下,逃出监狱.....
(爱尔兰)埃德娜·奥布赖恩著;李阳译2014 年出版289 页ISBN:9787108047755
《乔伊斯》为“企鹅人生”(Penguin lives)传记其中一本。作为乔伊斯的同乡,埃德娜·奥布赖恩描画了一个极富激情、感觉敏锐、个性突出的乔伊斯——在耶稣会学校时的难以管教,与高个红发的戈尔韦姑娘诺拉的热恋...
艾伦,布莱克韦尔,戴维,麦凯主编;王鸣阳译2007 年出版161 页ISBN:9787508043739
本书是“剑桥年度主题讲座”系列丛书之一,7位国际著名的权威学者围绕“力量”这个主题,从他们各自不同的研究领域进行了分析和诠释。“可持续的能源”回顾并展望了人类的能源使用和供应。“十的乘幂”让我们...
彭伟主编;彭伟,李彤梅,葛宇东编2015 年出版437 页ISBN:9787564342395
本书系统阐述了高层建筑结构体系与布置、高层建筑结构的荷载、高层建筑结构的设计要求、高层建筑框架结构、剪力墙结、框架—剪力墙结、简体结构与高层钢结构等的特点、布置和分析计算方法。对高层建筑抗风...
(美)丹尼斯·J·斯波勒著;史梦阳译2016 年出版344 页ISBN:9787508658902
《感知艺术》一书是一本艺术学科入门读本,被众多美国高等学校采用作为授课参照文本,11次再版。本书旨在向那些在艺术相关知识方面了解不多或一无所知的读者提供一份艺术学科相关领域的导览信息。内容涵盖艺术...