晏志勇，李雪飞，牟素华主编2010 年出版197 页ISBN：9787504656506
本书侧重于膳食的角度来探讨营养素、食物和膳食因素对人体健康及各种疾病的影响，以及人体在健康和疾病状态下对各种营养素和食物的需求，探讨如何制定合理的日常膳食和治疗膳食食谱，以达到促进健康，延长寿命的目...
李素芹，苍大强，李宏编著2007 年出版214 页ISBN：750244159X
本书系统地介绍了工业活动与自然和社会的关系、工业与循环经济的关系、国内外工业生态领域的发展现状，内容包括工业生态学的理论框架与研究方法、工业代谢分析、物质减量化与脱碳、生命周期影响评价、产品生...
李素彩主编；中国交通运输协会组编2006 年出版243 页ISBN：7121022966
本套丛书是为中国物流职业经理资格证书考试·全国高等教育自学考试物流管理专业特别编写的一套应试指南。编写者大多为上述考试指定教材的作者。本书紧扣考试大纲，注重基本概念的讲解及相关技能的培训，尽量通...
蒋全胜，林其斌主编；宁小波，李素平，王玉勤副主编2013 年出版238 页ISBN：9787312031328
本书全面介绍了传感器与检测技术的基本概念、基本原理和典型应用，内容注重经典与现代的结合，叙述力求由浅入深，强调工程实践应用的培养，突出应用性教材特点，使教材具有一定的教学适宜性和可读性。同时，在编写过.....
石岚主编；漆军，刘素华，张宁，陈燕春，丁度坤副主编2017 年出版323 页ISBN：9787309133219
全书共25章，主要内容包括：绪论；金属材料的性能、钢的常用的热处理方法、钢铁材料、非铁金属与粉末冶金材料、非金属材料；静力学基础知识、平面汇交力系、力矩与平面力偶系、平面任意力系；轴向拉伸和压缩、剪切与...
吴观乐主编；穆魁良，卢素华副主编2015 年出版732 页ISBN：9787513034111
本书依据第三次修改的《专利法》《专利法实施细则》和《专利审查指南2010》，全面论述了专利代理的基本知识，在此基础上重点说明从事专利代理工作必须掌握的专利申请文件的撰写方法和技巧、审查意见通知书的答...
刘宝家，李素梅，柳东等编1990 年出版441 页ISBN：7502309594
本册内容包括:蔬菜食品、畜肉食品、禽、蛋食品、乳制食品、水产食品、调味品的原料配方和制作方法。
张素华编著2010 年出版190 页ISBN：9787307078376
本教材主要是以民事法律实训为目的，以真实具体的案例为依托，从案前分析到立案，从证据的收集到举证，从一审到二审以及再审，以民事实体问题为载体，结合民事程序，让学生对各类不同性质的民事案件的处理有一个基本......
李素香主编2007 年出版122 页ISBN：7509112028
本书为中医院校课程体系改革系列教材之一。全书分3章共22个实验。内容上特别突出了中医诊断学的传统特色，如中医四诊基本操作训练，特别是舌诊和脉诊的训练，还加入了闻诊、声诊的训练，辩证思维方法的训练等。极...
