李述刚主编;叶林,熊素英副主编;王丽玲,张春兰,杨保求,蒲云峰参编;马美湖主审2012 年出版263 页ISBN:9787563529070
本书共分为三篇,食品分析,食品安全检验和食品加工工艺,全书共安排98个实验,共计232学时,其中第一篇为食品分析篇,实验28个,第二篇为食品安全检验等。...
中国外文出版发行事业局,中国翻译研究院,中国翻译协会著;韩清月,蔡力坚翻译2017 年出版143 页ISBN:7510462450
贺中主编;桑吉,朗杰卓玛藏文翻译;崔金辉英文翻译;吴铭之日文翻译2012 年出版247 页ISBN:9787512202054
本书是一部研究西藏唐卡艺术的专门画册,编者用了大量的篇幅仔细对西藏唐卡的艺术风格流派,历史传承和不同画风之间的比较研究做了大量的资料性工作。...
官灵芳,李述容主编2017 年出版1068 页ISBN:9787568224253
本书以套索培养高素质技能型的人才为目标,力求从内容到形式上进行积极创新和尝试。全书共分12章,分别是企业管理概述、管理理论的发展、管理的职能、现代企业战略管理、现代企业人力资源管理、现代企业物资管...
曲伟,李述笑主编;傅明静,张铁江,韩天艳,郝志鸿副主编;曲伟,刘瑞强,鲍海春总策划2013 年出版588 页ISBN:9787509733455
《哈尔滨犹太简明辞书》是黑龙江社科院策划并编写的一部全面反映犹太人在哈尔滨活动、生活等的百科全书,比较全面具体地反映了犹太人在哈尔滨乃至中国东北的历史。对于人们了解犹太人在中国的历史以及中以友...
陈代湘,朱理鸿等著2009 年出版277 页ISBN:9787544331418
本书主要阐述的是朱熹的门人(即学生)对朱子学的传承和学术上的贡献,具体介绍了黄干、陈淳、蔡元定、真德秀、魏了翁等人的哲学思想,指出了他们对朱子学的形成所做的努力和贡献,并对他们的哲学思想做出了简单的评...
(日)小林实著;毛良鸿等译1991 年出版179 页ISBN:7805146713
据日本东京河北印刷厂1989年9月初版译出:本书在剖析80年代世界社会、经济发展变化的基础上