于新，李小华，李奇林等编著2015 年出版386 页ISBN：9787122245519
本书共分两篇，上篇主要介绍了食物成分的生物活性，包括蛋白质的生物活性、肽类的生物活性、多糖的生物活性、矿物质的生物活性、维生素的生物活性、脂肪的生物活性、自由基清除剂的生物活性、甜味剂的生物活性...
邢真主编2007 年出版320 页ISBN：9787530741153
本书天津市中小学教师有关“课外精彩阅读”活动的论文结集，共收录教师论文67篇，从不同侧面反映了天津市300余所中小学两年多来开展大规模课外阅读活动所取得的丰硕成果，既有典型的经验总结，也有理论高度的深入...
