朱太治，阴法宏等编著2006 年出版277 页ISBN：7504849170
本书精选近千种风味泡菜的制作方法，教您泡制各种美味泡菜，制作方法简单易学。
朱良银主编；李清爱等编著1990 年出版179 页ISBN：7800202127
本书阐述了烹饪营养的基础理论、基本知识与基本技能及常用食物的营养价值、在烹饪过程中的变化和影响、保护营养素少受损失的措施等。
赵兴宏等编著2002 年出版288 页ISBN：7561121083
辽宁省高等学校思想品德课规划教材:本书介绍了宪法法律制度、行政法律制度、刑事法律制度、民事法律制度、商事法律制度、经济法律制度、劳动和社会保障法律制度等法律知识。 ...
李清亚等编著2001 年出版148 页ISBN：7508214463
本书由预防医学、心理学、营养学专家撰写，全书从生理、心理、饮食和疾病预防4个方面，对高考考生的保健知识作了全面介绍。
于遵宏等编著1996 年出版429 页ISBN：7562807523
本书讲述化工过程开发方法，含概论、化工前沿、开发方法、小型工艺试验、大型冷模试验、中间试验、过程分析与合成、经济评价、概念设计与基础设计内容共九章。...
