李平主编2008 年出版218 页ISBN：9787536466289
本书主要介绍了与农村相关的法律知识，如农村管理、经济法、民事法、农民务工法、刑事法、诉讼法等内容。
汪李平，黄树苹编著2007 年出版178 页ISBN：7508242793
本书介绍了蔬菜科学施肥的理论基础，包括土壤肥力特点、蔬菜的营养和栽培与土壤的关系以及蔬菜的生理性作用，再介绍科学施肥技术，包括肥料的种类和特性、配方施肥和营养施肥技术。...
李平主编；朱天高，王玉娟，刘天鹏副主编2012 年出版297 页ISBN：7302280037
本教材分为课程导入和八个项目。课程导入部分由一家企业的实际业务资料展开。
（法）卢梭著；李平沤译2011 年出版896 页ISBN：7100080309
本书共分五卷，卢梭根据儿童的年龄提出了对不同年龄阶段的儿童进行教育的原则、内容和方法。
李平，李新潮，李义敢等著2003 年出版181 页ISBN：753672487X
该书分析了滇藏铁路与青藏铁路的关系，阐述了建设滇藏铁路的重要意义，论证了滇藏铁路的多个建设方案等内容。
