于新,胡林子编著2011 年出版467 页ISBN:9787506472364
本书共十一章,分别就谷物及其加工特性、谷物清理、谷物调质、稻谷加工、小麦制粉、玉米加工、杂粮加工、谷物蛋白质、谷物加工副产品的利用、HACCP在谷物加工过程中的应用等内容进行了系统阐述,融理论、方法...
于新,黄雪莲,胡林子等编著2013 年出版312 页ISBN:9787122159298
本书分为两篇,第一篇为果脯蜜饯加工总论,共5章;第二篇为果脯蜜饯加工实例,共5章。本书简略介绍果脯蜜饯的由来、分类、生产特点及发展趋势等。重点叙述果脯蜜饯加工的基础理论和技术;果脯蜜饯加工原料与辅料;果.....
民国丛书 第1编 66 美学艺术类 美学略史 现代美学思潮 新美学 美学概论
黄忏华,吕微,蔡仪等著;范寿康,陈望道,吕微编1989 年出版1112 页ISBN:7805691797
林子序著2017 年出版172 页ISBN:9787545813289
本书是《小篆习法举要》的增订版,主要讲解如何习小篆的知识与方法。内容包括:以深刻的理论为基础,从造字、字形意的变化入手,帮助读者首先了解篆字的特点和形成,形象生动地讲述小篆的形与意;举例讲解习篆字时的.....
林子柏著2017 年出版202 页ISBN:9787539297132
《你是惊天秋月的那朵盛开》是一本原创诗集,收录了诗人林子柏近两百首原创诗歌,诗歌所咏对象皆出自作者的生活经历,充分柔和作者对人生的感受,特别是占大量篇幅的爱情诗,充溢忧伤的深情,某些诗章有着直击心灵的.....
西村幸夫著;萧照芳,彭南仪等译;Atkinson, Lucy Ashley绘2010 年出版371 页ISBN:9789862411841
何謂「打造觀光城鄉」?「城鄉營造」和「觀光」可以接軌嗎?「打造觀光城鄉」和地方環境、經濟、社會如何相互影響,又同時共存共榮?全球化潮流衝擊下,地方如何再現生機?本書詳盡剖析社區打造和發展觀光相互結合的.....
林子序主编2013 年出版161 页ISBN:9787539460017
《书画研究》办刊宗旨:提升学术品位 注重文献价值 发掘传统精诣 兼具趣味性和可读性。本书致力于中国书法、中国绘画的理论与实践的学术研究与探索;是与广大书画学者、艺术家们共同发掘中国传统书画文化,探...