林志哲著2009 年出版103 页ISBN：9787543650664
本书作者以“酱汁”为主题，制作了101道美味酱汁，并创作出50道不同的创新菜肴，体现出酱汁对一般菜肴变化出不同特色与味道的独特作用。全书从基本型、清爽型、浓郁型、腌渍型、烘烤型以及进阶版六个调味菜肴说...
林志扬编著2004 年出版469 页ISBN：7561511280
本教材通过纵横两条主线来阐述管理学的基本原理。在纵的方面，以历史发展为线索，介绍和剖析管理理论与实践发展过程中的一些主要理论家、实践家及一些重要的历史事件，如泰罗、法约尔、梅奥及霍桑实验等。在横的...
林志彬编著2016 年出版195 页ISBN：9787565914263
本书是作者曾在中国台湾出版的《健康灵芝》杂志上所发表的科普文章的选编，已获得该杂志的署名授权、同意在本书中使用。向普通大众介绍了灵芝的保健、药用的基本知识和科学观念。主要内容为作者灵芝药理学研...
林志扬编著2000 年出版453 页ISBN：7561511280
本教材通过纵横两条主线来阐述管理学的基本原理。在纵的方面，以历史发展为线索，介绍和剖析管理理论与实践发展过程中的一些主要理论家、实践家及一些重要的历史事件，如泰罗、法约尔、梅奥及霍桑实验等。在横的...
林志扬编著1996 年出版413 页ISBN：7561511280
本教材通过纵横两条主线来阐述管理学的基本原理。在纵的方面，以历史发展为线索，介绍和剖析管理理论与实践发展过程中的一些主要理论家、实践家及一些重要的历史事件，如泰罗、法约尔、梅奥及霍桑实验等。在横的...
（德）本雅明著，许绮玲，林志明译2008 年出版155 页ISBN：9787563345137
本书辑录德国思想家瓦尔特·本雅明的四篇重要论文：《摄影小史》、《机械复制时代的艺术作品》、《绘画与摄影--第二巴黎书简,1936年》、《法国国家图书馆中国画展》，展示了本雅明对于摄影、电影和绘画的具有...
林志国著2011 年出版372 页ISBN：9787308084710
本书将历史与中国御膳文化融合为一体，纵横捭阖，游弋千年。不仅涉及朝代更迭、历史珍闻、宫廷斗争，还对宫廷食谱、食疗、御膳机构和中国饮食各大菜系的沿革发展有所披露，通过一道道鲜为人知的御宴招牌菜揭示出历...
（法）尚·布希亚（Jean Baudrillard）著；林志明译2001 年出版272 页ISBN：7208036365
本书是一部探讨物与人相互关系的翻译著作。作者尚？布希亚是法国著名的哲学家、社会学家，他以自己敏锐的目光，新颖的观点，对现代社会的物品体系进行了独到的分析，其触角探至建筑、装潢、广告、汽车、收藏、信贷、...
张万祥总编；冯婉迪，林志超主编2018 年出版228 页ISBN：9787570200276
“给新锐班主任的建议”，是一本侧重实际“修炼”的图书。图书里，我们可以看见，教师们是如何把自己从一名“新锐”成长为“成熟”或是“成功”教师的。每个真实的案例里面，都包含着教师和学生实际学习中的“激情...
林志彬主译2010 年出版867 页ISBN：9787811167252
RANG & DALE药理学不仅阐述药物的作用，更强调药物作用的机制。各论中每一章的基本框架结构为：概述、相关生理/生化机制、相关病理状态、治疗药物。在大多数章节的开头，均简要讨论与所述药物作用相关的生理和生...
