夏昭林主编；宋伟民，郭红卫副主编；常秀丽，吴庆，陈瑶君等编2014 年出版370 页ISBN：9787309108453
本书共三篇26章，主要包括职业卫生与职业医学、环境卫生学和营养与食品卫生学三大部分的基本概念、基本知识等重要内容；本教材的特点是简明扼要，体现各学科近年最新进展。本教材适合医学相关专业开设预防医学课...
黄甫林主编；江庆柏，于永正顾问；（清）车万育原著；乔健，周益民本册主编；朱萍副主编2012 年出版128 页ISBN：9787549105243
本书以经典国学启蒙读物为编写依据，内容包括“经典原文、经典注释、经典解说、经典故事、经典拓展、国学点睛”等内容。本书既能精彩呈现国学的文化智慧，又能提高学生的认知水平和化素养！...
马元兴，孙作林主编；钭志斌，刘景忠副主编2012 年出版226 页ISBN：9787565407017
本书按照“多元整合一体化”思想组织设计，以国家级精品课程为开发依托，综合反映最新教学理念和组织方法，科学体现财务管理的基本原理、工作任务、基本流程、应用技术。...
李盛林主编；吴正树副主编；李如虎主审2015 年出版133 页ISBN：9787517028604
目前，我国的带电作业分为配电带电作业和送电线路带电作业，相关的书籍也分为配电带电作业和送电线路带电作业。另外，随着特高压输电线路的相继投入运行，带电作业技术在不断地更新和发展，也促使了带电作业技术教材...
陆克斌，沈洁主编；林明辉，靳艳，徐莉副主编2015 年出版245 页ISBN：9787115393005
本书共分10章，包括市场营销导论、市场营销环境、市场营销战略、购买者行为分析、目标市场营销、产品策略、价格策略、促销策略、分销策略和市场营销的新发展等内容，涵盖市场营销的基本理论和最新发展趋势，立足...
刘致良主编；巫炬华，林永庆，伍建海副主编2008 年出版174 页ISBN：9787111242659
本书首先对中餐饮食文化进行全面介绍，概括性论述。然后以中餐烹调的一般工艺流程为出发点，系统介绍原料的选择与鉴别、原料的初步加工、刀工刀法、菜肴配制、烹调方法、调味、装盘技术等工艺知识。其艺术性在...
