李志炎,林正秋主编1995 年出版170 页ISBN:7213011987
包括荷花的文化史、饮食与药用文化、风土民俗、文化艺术、佛教、名人以及诗词文选附录等内容。
林正秋著2010 年出版377 页ISBN:9787807583936
本书是《南宋史研究丛书》之《南宋与杭州》之一。以临安三志为基础,综合介绍南宋临安的各类文化情况及其成就。
林正秋主编2011 年出版360 页ISBN:9787213045776
本书上篇为杭州饮食史略,介绍杭州良渚先民、秦汉、隋唐、吴越时期、两宋、元、明、清及民国的饮食情况。下篇着重介绍作为南宋都城,杭州的饮食情况以及名菜菜谱。...