林永强，李海龙主编；王振杰，张佰辉，王海艳编2004 年出版118 页ISBN：7206025463
本书根据最新教材编写，采用双栏对照、讲练互动的形式，左栏系统讲解教材知识点，右栏对应训练，帮助学生细练基础、强化综合、精练疑难、巧练探究，每课、每节配有主题漫画、现实生活图片、情境插图等，图文并茂，知......
黄宗贤，吴永强著2008 年出版130 页ISBN：9787508512686
本书通过中西雕塑的比较，阐释中西文化的差异，帮助人们了解中国文化的内涵。
许永强著2003 年出版131 页ISBN：7810366815
本书系统介绍潮州菜的传统及现代小食的起源、特色等，并用彩图配文字形式介绍近百种潮州小食的用料、配料制作方法和口感特点。
