(美)朱迪丝·敏瑟恩·斯塔西(Judith Minthorn Stacy)著;徐永乐,张怡译2003 年出版170 页ISBN:7532730719
石永乐著2009 年出版209 页ISBN:9787502035884
本书共9章,内容包括:测量基本知识、水准测量、角度测量、距离测量、测量误差与评差、控制测量、大比例地形图测绘、地形图应用、地籍测量等。...
雷永乐著2001 年出版229 页ISBN:7218036244
本书分类介绍了一些国外研究较有疗效的食疗食物,并精选了118个常用保健食疗方,是群众养生保健的良师益友。
伍永乐,钟崇林主编;马健雄,刘月娣,张霞等副主编2014 年出版126 页ISBN:9787111459408
糖艺和分子美食,一个作为现代餐饮装饰的新秀,一个作为前卫创新的菜肴形式,越来越受到业内外人士的欢迎和热捧。本书从实用角度出发,上半部分由浅入深地介绍了糖艺制作的基础知识,简单盘饰、大型糖艺作品的制作及...