陈纪官主编；上海老正兴菜馆编2001 年出版104 页ISBN：7543916304
上海菜源于（上海）本帮菜，但又区别于本帮菜，高于本帮菜。原有的上海菜，属于乡土风味浓厚，烹调方法单调的家庭菜式。上海菜的“四季分明”，表现在特色菜肴层出不穷，脍炙人口。上海菜在刀工上也十分讲究。名菜“......
《火电厂生产岗位技术问答》编委会编2012 年出版390 页ISBN：9787512332690
为帮助广大火电机组运行、维护、管理技术人员了解、学习、掌握火电机组生产岗位的各项技能，加强机组运行管理工作，做好设备的运行维护和检修工作，特组织专家编写《火电厂生产岗位技术问答》系列丛书。本书为《...
李朝东主编2014 年出版110 页ISBN：9787554406779
本书通过点拨具有启导性的学习技巧、提供多样化的学习材料、精心设计研讨式的探究问题，帮助学生理解课程内容，感悟学习方法，提高学习能力，培养学生的探究意识、创新精神和实践能力，提升学生的学习和应试的综合素...
核工业西南物理研究院编2014 年出版155 页ISBN：9787536479975
本书全面介绍本院在核聚变与等离子体物理理论、实验、工程、诊断技术、聚变堆材料和工艺以及技术开发等研究进展和科研成果的综合性学术书刊，栏目包括论文精选、研究亮点、合作与交流、技术开发、高等教育等...
宁夏教育厅教学研究室编2013 年出版259 页ISBN：9787554403389
本书结合实际，根据学生自身的特点，拓宽课程学习的内容，体现学生学习为主体，将课程目标具体化，提高目标的可操作性，有计划、有步骤地促进学习目标的达成对教师进行指导，使学生的实践水平进一步提高。 本书本着......
编辑委员会编2015 年出版187 页ISBN：9787561242766
全国塑性工程（锻压）学会已走过了半个世纪，回首往事，学会在过去的50年里硕果累累，有许多人物、事件、成就和经验值得回忆和总结。本书正是在此基础上编写而成，内容包括回顾篇、历届理事成员组成、组织结构、人物.....
上海市教委教研室教学协作联盟编2016 年出版148 页ISBN：9787547830062
为配合《上海市学校教研大趋势蓝皮书（2015）》的发布，进一步推进上海基础教育领域的教研改革，加强学校教研的有效性和创新性，上海市教委教研室教学协作联盟举办了2015“最具创意的学习活动及其方案设计”征集和评...
辽河油田曙光工程技术处编2011 年出版423 页ISBN：9787205072124
本书收录了曙光工程技术处广大干部职工、文学爱好者为纪念曙光工程技术处成立十周年，以论文、诗歌、散文等形式写作的抒发热爱企业、赞美企业的文章百余篇。...
