林志民等编著2002 年出版406 页ISBN:7502339051
本书分四章,介绍了食品冷冻技术、生鲜冷冻食品的加工技术、冷冻调理食品的加工技术与配方、冷冻饮品生产技术与配方。
张伟林编著2007 年出版96 页ISBN:9787504565044
本书内容涉及数字逻辑基础、组合逻辑电路、时序逻辑电路、时基电路与石英晶体多谐振荡器、数模转换和模数转换、半导体存储器、可编程逻辑器件的应用等。...
陆有珠主编;林燕雨,吴霖编著2007 年出版72 页ISBN:7807461349
本书中的作品内容丰富,作品量大,虽然是集字,但作品很显神韵,加上有价值的文字点评,给读者提供了很好的创作范例,这是本很有使用价值的书。...