农业部农民科技教育培训中心，中央农业广播电视学校组编2011 年出版87 页ISBN：9787565502781
本书共分为10大部分。本书着重介绍了薯蓣类蔬菜产业现状、发展趋势、薯蓣类蔬菜生产设施、薯蓣类蔬菜育苗技术及产后加工等方面的的新技术、新方法。...
中国大百科全书出版社编辑部，中国大百科全书总编辑委员会《中国文学》编辑委员会编1992 年出版671 页ISBN：7500059574
暂缺《中国大百科全书》简介
《中国冶金百科全书》总编辑委员会《安全环保》卷编辑委员会，冶金工业出版社《中国冶金百科全书》编辑部编2000 年出版509 页ISBN：7502423133
